"Jambalaya, Crawfish Pie y File Gumbo". Probablemente reconozca esta frase del estribillo de la canción que hizo famosa el icono de la música del condado, Hank Williams. Aparte de la casual agrupación de estos elementos en la canción, la elaboración de estos platos tiene un vínculo directo en el mundo de la agricultura. En todo el delta inferior del río Misisipi y en la zona centro-sur de Luisiana, conocida como "Acadiana", los cultivadores de arroz alternan sus cosechas con explotaciones comerciales de cangrejos de río (crawfish).
Cada primavera, los arroceros vuelven a sus campos secos para prepararlos para la siembra. La tierra se labra, se nivela y se abona. El siguiente paso es parchear los diques e inundar los campos. Una vez inundados, los campos se plantan, normalmente mediante distribución aérea de semillas pregerminadas. También es en este momento cuando se siembran los campos con cangrejos de río, de lo que hablaremos más adelante.
Una vez que el arroz ha completado su ciclo de crecimiento, se invierte el proceso, se bombea el agua de los campos y se deja secar el suelo. Durante este tiempo, los cangrejos de río excavan bajo tierra y permanecen a salvo del calor otoñal y del peso de las cosechadoras. Una vez cosechado el arroz, los campos se dejan secar hasta la próxima temporada de siembra. Sin embargo, en el caso de la cría de cangrejos de río, los campos se vuelven a inundar. Los cangrejos de río resurgen del suelo y siguen creciendo hasta principios de la primavera, cuando se cosechan. Al final de la primavera, el ciclo vuelve a empezar.
WPT desempeña un papel fundamental en el proceso de inundación y drenaje de los campos. Unidades de bombeo diésel y de gas natural equipadas con tomas de fuerza mecánicas hacen funcionar las cabezas de pozo en ángulo recto que bombean agua desde la capa freática. Dado que los requisitos de inercia de las cabezas de bomba superan lo que los motores pueden girar al arrancar, se utiliza un embrague de toma de fuerza. Esto permite arrancar los motores sin carga, ponerlos en ralentí, aplicar la carga de la bomba y comenzar el bombeo.
WPT se enorgullece de desempeñar un papel vital en la coreografía de la danza del arroz y los cangrejos de río. Sirviendo en docenas de aplicaciones agrícolas, las Tomas de fuerza para motores de WPT se pueden encontrar en todo el mundo ayudando a los agricultores a llevar sus cosechas al mercado. Si usted es un fabricante de maquinaria agrícola y tiene necesidad de una toma de fuerza, llame hoy mismo a WPT para una revisión completa de su solicitud. Puede ponerse en contacto con nosotros en el (940) 761-1971 o en info@wptpower.com .
Escrito por: John Bardwell, Representante de Ventas en Norteamérica